Сніданки
Тост зі скремблом та вугрем
Скандинавський хліб із яйцем пашот, вугром в соусі унагі, свіжим міксом салату та соковитими томатами чері. Страва доповнена делікатною тобіко, що додає легку хрусткість і витончений морський акцент - 271 г
350 грн
Тост з лососем та яйцем пашот
Скандинавський хліб із крем-сиром, лососем та яйцем пашот, доповнений соусом чілі, соковитими томатами чері й пікантними нитками чілі - 290 г
350 грн
Тост з креветкой
Тигрові креветки, яйце та томати чері на подушці з добірного міксу салатів, подані з ніжним голландським соусом та освіжаючим цитрусовим - 592 г
390 грн
Сніданок Beef
Бифштекс з рубленої телятени з розплавленим сиром чедер, обсмаженими шампіньйонами та свіжим салатом. Подається з листям шпинату та двома яйцями на вибір: глазунья або ніжний скрембл - 380 г
390 грн
Яйця з беконом
Яйця глазунья з хрустким беконом, подані зі скандинавським хлібом та оливковою олією. Доповнені свіжим міксом салату під цитрусовим соусом, що додає страві легкості та яскравого смакового акценту - 560 г
370 грн
Вівсянка з фруктами на кокосовому молоці
Ніжна вівсянка на кокосовому молоці з вершковим маслом, що дарує м’яку кремову текстуру. Доповнена хрусткими мигдальними пластівцями та добірними сезонними фруктами, ця страва поєднує природну солодкість і свіжість - 335 г
260 грн
Фрітата з індичкою в томатному соусі
Ніжна фрітата з індичкою та грибами, приготована з фермерських яєць із додаванням вершкової текстури та запечена до золотистої скоринки. Подається зі свіжим шпинатом, руколою та легким томатним соусом, доповнена витонченим пармезаном - 455 г
330 грн
Омлет із фореллю
Апетитне філе лосося, обпалене на вогні до ідеальної соковитості всередині.Подається з кремовою моцарелою, хрусткими суцвіттями броколі, свіжим міксом салатного листя, огірком та ароматними томатами чері.Доповнюється легким цитрусовим соусом - 535 г
450 грн
Вівсянка з горгонзолою
250 грн
Омлет з вугрем
Ніжний омлет з начинкою з крем-сиру,соковитого вугра та стиглого авокадо.Подається зі свіжим шпинатом та ікрою тобіко для яскравого смаку й витонченогопоєднання - 350 г
380 грн
Рис
50 г
20 грн
Лайт
400 грн
Лайм долька
15 грн
Плато преміальних сирів
600 грн
Сало
230 грн
Скумбрія
0 грн
Бой
100 грн
Брускек з креветкою
390 грн
соління по-селянські
270 грн
Асорті фруктове
600 грн